HappyWise toivottaa hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta 2019!
Toivottavasti pidit joulukortistamme. Kiitos että olemme saaneet palvella sinua. Tässä sinulle maukas suklainen keksiresepti joulupöytään.
Lumikeksit

Tarvittavat raaka-aineet:
- 2 dl makeuttamatonta leivontakaakaojauhetta
- 4 dl sokeria
- 1 dl kasvisöljyä esim rypsi
- 4 kanamunaa
- 2 tl vanilja aromia tai vaniljasokeria
- 4 dl vehnäjauhoa
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl tomusokeria
Vaiheet
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään kaakaojauhe, sokeri ja öljy.
- Sekoita kananmunat sekaan yksitellen.
- Sekoita mukaan vanilja.
- Sekoita ensin toisessa astiassa jauhot, leivinjauhe ja suola ja lisää ne sitten kaakaoseokseen mukaan hitaasti sekoittaen.
- Peitä kulho ja anna jäähtyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia.
- Lämmitä uuni 175 C asteeseen ja laita uuninpellile leivinpaperia.
- Pyörittele taikinasta pieniä noin 3cm palloja.
- Pyörittele pallot tomusokerissa niin että ne ovat kokonaan valkoisia.
- Asettele valkoiset pallot uuninpellile antaen tilaa levitä niin että yhdellä pellillä on noin 9 palloa.
- Aseta pelti uuniin keskitasolle ja anna paistua noin 15 minuuttia.
Tutustu myös tuotteisiimme >